Oro del Desierto Ökologisches Lechín Dose 1L
Oro del Desierto Ökologisches Lechín 1L
Das ökologische native Olivenöl extra Lechín von Oro del Desierto in 1-Liter-Dose stammt von früh geernteten Lechín-Oliven ausgewählter Güter im Tabernas-Wüste, Almería. Die begrenzte Produktion garantiert ein einzigartiges, delikates und sehr aromatisches Öl.
Hauptmerkmale
Hergestellt durch Kaltpressung und ein Zwei-Phasen-System, mit sorgfältig ausgewählten Oliven, um Frische, aromatische Intensität und Polyphenolgehalt zu bewahren, was Stabilität und Haltbarkeit des Produkts gewährleistet.
Sensorisches Profil
Goldene Farbe mit grünen Reflexen. Fruchtige Aromen von grünen Oliven und Nüssen, mit Nuancen von Aprikose und feinen pflanzlichen Noten. Am Gaumen ausgewogen, weich und rund, mit nahezu keiner Bitterkeit und moderater Schärfe, hinterlässt einen angenehmen und anhaltenden Nachgeschmack.
Empfohlene Verwendung
Perfekt für den rohen Verzehr auf Salaten, Suppen, Fisch, Meeresfrüchten und Desserts. Ideal für Gerichte, die ein delikates, aromatisches Öl mit hoher organoleptischer Qualität erfordern.
Ökologisches Engagement
Als ökologisch zertifiziert spiegelt es das Engagement von Oro del Desierto für Nachhaltigkeit, die Erhaltung einheimischer Sorten und Exzellenz in jeder Flasche wider.
Lerne den Produzenten kennen
Oro del Desierto
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Großformat |
|---|---|
| Produzent | Oro del Desierto |
| Sorte | Sorte Lechín |
| Herkunft | Tabernas - Almería |
| Format | 1 l |
| Verpackungsart | Dose |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Gestaffelte Ernte am Ende der Saison (Dezember–Januar); zügiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Olivensaft. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| SKU | ODECLELA1X1L |
