Variété : 100% Picual, produite par la Coopérative d'Huile d'Olive de Baeza dans les oliveraies historiques de Baeza (Jaén). Arôme : Fruité vert intense avec des notes herbacées d'herbe fraîche, de...
| Producteur: | Campos de Biatia |
| Variété: | Variété picuelle |
| Récolte: | Récolte 2024-2025 |
| Origine: | Baeza (Jaén) |
| Format: | 500 ml |
Variété : 100% Picual, produite par la Coopérative d'Huile d'Olive de Baeza dans les oliveraies historiques de Baeza (Jaén).
Arôme : Fruité vert intense avec des notes herbacées d'herbe fraîche, de tomate, d'artichaut, d'amande et des nuances méditerranéennes.
Saveur : Complexe et équilibrée : entrée fraîche, amertume délicate et piquant persistant, avec une finale fruitée et élégante.
Certification : Produit par récolte précoce et pressage à froid, avec des procédés respectueux de l'environnement.
Présentation : Coffret gourmand de trois bouteilles de 500 ml en verre opaque avec bouchon anti-goutte, idéal pour offrir ou pour une dégustation.
Origine : Campos de Baeza, oliveraies centenaires de la coopérative Oleícola Baeza à Baeza, Jaén.
Origine: Baeza (Jaén)
| SKU: | CABIESTR3X500ML |
| Catégorie: | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
| Producteur: | Campos de Biatia |
| Variété: | Variété picuelle |
| Origine: | Baeza (Jaén) |
| Type d’emballage: | Verre |
| Format: | 500 ml |
| Récolte: | Récolte 2024-2025 |
| Récolte: | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture: | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction: | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients: | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes: | Sans allergènes. |
| Conservation: | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |