Dama Verde Picual est une huile d’olive vierge extra élaborée à partir de la variété Picual, présentée en bouteille de 500 ml. Il s’agit d’une huile premium qui se distingue par son intensité aromatique et son caractère marqué, pensée pour ceux qui valorisent la qualité dans chaque détail.
Cette huile est produite par Dama Verde, un projet situé à Torredelcampo (Jaén) né de la passion pour la dégustation de produits délicats. Son approche repose sur une production familiale, visant à offrir une huile de haute qualité ancrée dans ses racines.
Cette première récolte est idéale à consommer crue, apportant intensité et caractère aux tartines, salades et légumes. Elle est particulièrement adaptée dans les préparations où l’on souhaite mettre en valeur le goût de l’huile.
Présentée dans une bouteille en verre de 500 ml, conçue pour préserver la fraîcheur, l’arôme et les propriétés de l’huile. Pour une conservation correcte, garder bien fermée, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Se marie avec les viandes, plats traditionnels et recettes aux saveurs plus intenses, où les nuances caractéristiques de la variété Picual apportent structure et personnalité à l’ensemble.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Dama Verde |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Torredelcampo - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| EAN/GTIN-13 | 8436003690665 |
| SKU | DAVEPRPI1X500ML |
| Lot | A-101025 |
| Date de péremption | 03-2027 |