Deortegas Frantoio Biologique Le Deortegas Frantoio Biologique est une huile d’olive vierge extra mono-variétale, élaborée exclusivement à partir d’olives Frantoio issues de cultures biologiques certifiées. Son extraction à froid et sa...
| Producteur: | deortegas |
| Variété: | Variété Frantoio |
| Récolte: | récolte 2025/2026 |
| Origine: | Yecla - Murcia |
| Format: | 500 ml |
Le Deortegas Frantoio Biologique est une huile d’olive vierge extra mono-variétale, élaborée exclusivement à partir d’olives Frantoio issues de cultures biologiques certifiées. Son extraction à froid et sa récolte précoce garantissent une EVOO d’une pureté maximale, fraîche et expressive.
Au nez, elle offre des notes herbacées intenses, des touches de feuille d’olivier, d’amande verte et des nuances florales. En bouche, elle est équilibrée, avec une amertume et un piquant modérés, et une persistance élégante propre à cette variété d’origine italienne mais parfaitement adaptée au climat murcien.
Une huile polyvalente et aromatique, idéale pour être dégustée crue sur des salades, légumes, fromages frais, carpaccios ou pain artisanal. Parfaite pour ceux qui recherchent une EVOO biologique avec du caractère, de la complexité et une personnalité distinctive.
Origine: Yecla - Murcia
| SKU: | DOFREC1X500ML |
| Catégorie: | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
| Producteur: | deortegas |
| Variété: | Variété Frantoio |
| Origine: | Yecla - Murcia |
| Type d’emballage: | Verre |
| Format: | 500 ml |
| Lot: | F25/11 |
| Récolte: | récolte 2025/2026 |
| Récolte: | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture: | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction: | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients: | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes: | Sans allergènes. |
| Conservation: | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |