Elizondo Luxury Coupage à la truffe 500 ml

Elizondo Luxury Coupage Truffe 500 ml

Présentation

Elizondo Luxury Coupage Truffe est une huile d’olive vierge extra présentée en bouteille de 500 ml, élaborée à partir d’un coupage de différentes variétés et enrichie avec un arôme de truffe. Une huile singulière qui combine complexité et élégance dans un profil aromatique intense.

Origine et producteur

Cette huile est produite par Elizondo, à Úbeda (Jaén), une entreprise avec une longue tradition oléicole s’étendant sur plusieurs générations. Ses domaines centenaires sont répartis dans différentes zones de la vallée du Guadalquivir, de la Sierra de Cazorla à La Loma, combinant expertise, contrôle du processus et passion pour la culture.

Utilisations recommandées

Cette AOVE de récolte précoce est idéale pour apporter une touche distinctive à des plats où la truffe est à l’honneur, tels que les œufs, pâtes, risottos ou viandes, rehaussant la saveur avec une nuance aromatique intense.

Emballage et conservation

Présentée dans une bouteille en verre de 500 ml conçue pour préserver la fraîcheur, l’arôme et les propriétés de l’huile. Pour une conservation correcte, garder bien fermée dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.

Accords

Se marie particulièrement bien avec des plats gastronomiques, viandes, pâtes et recettes où l’arôme de truffe apporte profondeur et sophistication, créant des préparations plus complexes et équilibrées.