Elizondo Novembre Royal 500 ml

Huile d'Olive Extra Vierge, variété Royale d'Elizondo. Flacon de 500 ml avec étui.

Cette Huile d'Olive Royale précoce récoltée en novembre est une variété indigène et limitée d'olive rouge dont les qualités et particularités rendent cette variété unique au monde.

L'huile d'olive extra vierge ELIZONDO est un authentique jus d'olive, car obtenu par des procédés mécaniques et à température ambiante. Ne subissant aucun type d'agression thermique ou chimique, il préserve les niveaux maximaux de composants extrêmement bénéfiques pour la santé humaine. Cela fait de l'EVOO une source de valeur nutritionnelle très importante, ainsi qu'un facteur préventif dans de nombreuses maladies liées à l'alimentation.

NOTES DE L'ACTS

Couleur entre vert intense et or. Au nez, fruit vert intense et complexité d'arômes de banane verte, de pomme, d'herbe et de menthe. En bouche, propre et élégant avec une entrée douce, qui conduit à un piquant modéré.

ACCOMPAGNEMENT

Poissons, crustacés, salés, fumés, crèmes de légumes, salmorejo... Idéal pour mettre en valeur n'importe quel plat.