Finca La Torre Arbequina Bio 500 ml est une huile d’olive vierge extra élaborée à partir d’olives arbequina issues de l’agriculture biologique. Cette huile représente l’expression maximale de l’agriculture biodynamique, avec un profil aromatique délicat et fruité.
Produite à Bobadilla (Málaga) par Finca La Torre, elle provient d’oliveraies biologiques cultivées selon des principes biodynamiques. La récolte précoce et le contrôle de chaque étape garantissent une huile équilibrée et aromatique.
Idéale pour une utilisation à cru, parfaite pour salades, tartines, carpaccios, légumes et poissons grillés. Convient également pour sauces et émulsions.
Bouteille de 500 ml, à conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Couleur dorée avec reflets verts, notes d’amande et de pomme. En bouche, douce et équilibrée, avec une légère amertume et un piquant subtil.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Finca la Torre |
| Variété | Variété Arbequina |
| Origine | Bobadilla - Malaga |
| Format | 500 ml |
| Type d’emballage | Verre |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| EAN/GTIN-13 | 8437011958051 |
| SKU | FITOECARES1X500ML |
| Lot | AOD-02-26 |
| Date de péremption | 09-2027 |