Finca La Torre Biologique Hojiblanca 500 ml est une huile d’olive vierge extra biologique élaborée à partir d’olives hojiblanca. Cette huile se distingue par son équilibre, sa fraîcheur et son profil aromatique complexe.
Produite à Bobadilla (Málaga) par Finca La Torre, cette huile provient d’oliveraies biologiques cultivées selon des pratiques biodynamiques. Les olives sont récoltées en début de campagne et extraites à froid.
Idéale pour une consommation à cru. Parfaite pour salades, tartines, légumes, soupes froides et fromages frais.
Présentée en bouteille de 500 ml, à conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Couleur dorée avec reflets verts, fruité moyen avec des notes de tomate, artichaut, amande et herbes fraîches. En bouche, douce et équilibrée.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Finca la Torre |
| Variété | Variété Hojiblanca |
| Origine | Bobadilla - Malaga |
| Format | 500 ml |
| Type d’emballage | Verre |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| SKU | FITOECHOES1X500ML |
| Lot | AOD-01-26 |
| Date de péremption | 09-2027 |