Nobleza del Sur Écologique Night Coupage est un huile d'olive extra vierge présentée en format de 500 ml, élaborée à partir d’un coupage de différentes variétés. Issu de culture biologique, il se distingue par son profil équilibré et complexe.
Cette huile est produite par Nobleza del Sur à Castellar (Jaén), une marque avec une tradition oléicole remontant à 1640. La famille Peñuelas-Sagra perpétue aujourd’hui l’héritage de générations, misant sur la qualité, la durabilité et le respect de l’environnement.
Cette HOVE biologique est idéale pour une utilisation crue, apportant équilibre et nuances aux salades, tartines et plats où l’on recherche une plus grande complexité aromatique.
Elle est présentée dans une bouteille en verre de 500 ml, conçue pour préserver la fraîcheur, l’arôme et les propriétés de l’huile. Pour une conservation optimale, garder bien fermé, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
S’accorde avec une grande variété de plats, des légumes et salades aux viandes et recettes méditerranéennes, où son profil équilibré permet de rehausser les saveurs sans s’imposer.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Nobleza del Sur |
| Variété | coupage |
| Origine | Castellar-Jaén |
| Format | 500 ml |
| Type d’emballage | Verre |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| EAN/GTIN-13 | 8437011635259 |
| SKU | NSECNI1X500ML |
| Lot | 25EN03E-L1B22 |
| Date de péremption | 08-2027 |