Oro Bailén Etui Poignée Cordon Arbequina et Picual 500 ml

Coffret de deux bouteilles d'huile d'olive vierge extra. L'une Arbequina, l'autre Picual. Réserve familiale.

NOTES DE DÉGUSTATION - PICUAL Huile d'olive vierge extra de la variété Picual, d'un vert vif, aux arômes intenses et fruités d'olives fraîches et à la palette aromatique très complexe d'herbes et de fruits, notamment de banane verte, d'amande et de tomate verte. En bouche, elle est ample et structurée, très expressive, douce et légèrement épicée.

C'est une huile équilibrée et élégante, tant au nez qu'en bouche. Elle présente un arrière-goût d'amande.

NOTES DE DÉGUSTATION - ARBEQUINA Huile d'olive vierge extra de la variété Arbequina, un mariage exceptionnel entre les arômes délicats de cette variété et la force et le caractère des terroirs du sud. Un fruité moyen d'olives fraîches, avec des arômes verts d'herbes et de blé vert, entrecoupés des notes fruitées caractéristiques de la variété Arbequina : amande, pomme et banane mûre.

Son palais est progressif, avec une attaque douce et délicate, suivie d'une légère amertume et d'une présence épicée plus marquée. Harmonieux, il présente une finale amandée.