Huile d'olive extra vierge biologique Padilla BIO, variété Picual. Huile d'olive vierge extra issue de l'agriculture biologique, obtenue par extraction à froid à des températures comprises entre 22 et 24 °C...
| Producteur: | Aceites Padilla |
| Variété: | Variété picuelle |
| Récolte: | Récolte 2024-2025 |
| Origine: | Bailén-Jaén |
| Format: | 5 l |
Huile d'olive extra vierge biologique Padilla BIO, variété Picual.
Huile d'olive vierge extra issue de l'agriculture biologique, obtenue par extraction à froid à des températures comprises entre 22 et 24 °C à partir d'olives Picual récoltées à maturité optimale en octobre et novembre. Verte et limpide, elle est riche en antioxydants naturels comme les polyphénols.
Arôme fruité intense d' olives vertes, de branches et de feuilles d'olivier. Notes de tomate et d'artichaut, avec de légères notes de feuilles de figuier. Attaque douce et moyennement dense, avec une amertume modérée et un piquant équilibré. Finale noisetée. Persistance moyenne avec d'élégantes notes épicées. 100 % Picual.
Origine: Bailén-Jaén
| EAN/GTIN-13: | 8436013980404 |
| SKU: | PABIECPILA1X5L |
| Catégorie: | Huile d’olive vierge extra – Grand format |
| Producteur: | Aceites Padilla |
| Variété: | Variété picuelle |
| Origine: | Bailén-Jaén |
| Type d’emballage: | boîte |
| Format: | 5 l |
| Lot: | L0420250624 |
| Récolte: | Récolte 2024-2025 |
| Récolte: | Récolte en fin de campagne (décembre–janvier) ; transfert rapide au moulin. |
| Mouture: | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction: | Uniquement par procédés mécaniques ; température contrôlée. |
| Ingrédients: | 100 % jus d’olive. |
| Allergènes: | Sans allergènes. |
| Conservation: | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |