Padilla Bio Écologique Picual 5 L est une huile d’olive vierge extra issue de la variété Picual, de récolte précoce. Une huile d’olive biologique de haute qualité, au fruité intense, avec des notes herbacées et piquantes caractéristiques de la Picual, idéale pour ceux qui recherchent une huile équilibrée et saine.
Cette huile provient d’oliveraies situées dans la province de Jaén et est produite par Aceites Padilla, une entreprise familiale qui garantit la traçabilité, la production biologique et une qualité maximale à chaque lot.
Idéale à consommer à cru sur des salades, légumes et pains, en mettant en valeur son fruité intense et son piquant. Elle sublime également poissons, viandes et plats mijotés, et est excellente pour les sauces et assaisonnements gastronomiques.
Présentée dans un bidon de 5 L. À conserver bien fermé dans un endroit frais et à l’abri de la lumière afin de préserver son arôme, sa saveur, sa fraîcheur et ses propriétés antioxydantes.
Se marie parfaitement avec du pain artisanal, des salades méditerranéennes, des poissons au four et des plats mijotés. Elle se distingue dans les préparations où l’on recherche une huile puissante, aromatique et riche en polyphénols.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Grand format |
|---|---|
| Producteur | Aceites Padilla |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Bailén-Jaén |
| Format | 5 l |
| Type d’emballage | boîte |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Récolte en fin de campagne (décembre–janvier) ; transfert rapide au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| EAN/GTIN-13 | 8436013980404 |
| SKU | PABIECPILA1X5L |
| Lot | L0420251128 |
| Date de péremption | 11-2027 |