Picualia Picual Bidon 2L
Picualia Familial Picual Bidon 2L
Présentation
Picualia Familial Picual est une huile d’olive vierge extra de la variété Picual, appartenant à la catégorie grand format, conçue pour un usage domestique ou professionnel nécessitant une huile équilibrée et constante.
Origine et producteur
Cette huile provient de Bailén (Jaén) et est produite par Picualia, une coopérative familiale qui combine tradition et contrôle qualité pour chaque lot, garantissant une huile de grand caractère et fraîcheur.
Utilisations recommandées
Parfaite pour une consommation à cru sur les salades, légumes et pain, ainsi que pour la cuisson des poissons, viandes et ragoûts. Son profil équilibré assure une grande polyvalence en cuisine quotidienne.
Conditionnement et conservation
Elle est présentée en bidon de 2L, conçu pour préserver la fraîcheur, l’arôme et la saveur de l’huile. Conserver fermé dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Accords
Idéale avec le pain artisanal, les salades méditerranéennes, les ragoûts et les poissons, en mettant en valeur le goût caractéristique et équilibré de la variété Picual.
Découvrez le producteur
Picualia
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Grand format |
|---|---|
| Producteur | Picualia |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Bailén-Jaén |
| Format | 2 l |
| Type d’emballage | PET |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Récolte en fin de campagne (décembre–janvier) ; transfert rapide au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| EAN/GTIN-13 | 18427518000169 |
| SKU | PIFAPIGA1X2L |
| Lot | 27-10-26 |
| Date de péremption | 03-2028 |
IGP Aceite de Jaén
IGP Aceite de Jaén: AOVE con origen certificado y calidad diferenciada La IGP Aceite de Jaén es la Indicación Geográfica Protegida que certifica el origen, la trazabilidad y la calidad diferenciada del aceite de oliva virgen extra producido en la provincia de Jaén. Este sello oficial reconocido por la Unión Europea agrupa bajo un distintivo de calidad el AOVE jiennense y garantiza su vínculo con el territorio. El aceite de oliva virgen extra amparado por la IGP Aceite de Jaén destaca por su aroma a aceituna sana y fresca, su personalidad sensorial y su sabor con amargor y picor perceptibles. La variedad Picual es la más representativa, aunque también se incluyen otras variedades tradicionales de la provincia.
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