Picualia Gourmet Picual 500 ml
Picualia Gourmet Picual 500 ml
Présentation
Picualia Gourmet Picual est une huile d’olive vierge extra de la variété Picual, une HOVE de récolte précoce offrant un profil équilibré et aromatique, pensée pour ceux qui recherchent une huile avec du caractère et de la fraîcheur en cuisine.
Origine et producteur
Cette huile provient des oliveraies de Bailén (Jaén) et est produite par Picualia, une coopérative familiale qui garantit une qualité maximale et l’authenticité de chaque lot.
Utilisations recommandées
Idéale pour une consommation à cru sur les salades, légumes et pain, apportant équilibre et fraîcheur. Elle sublime également les poissons, viandes, ragoûts et plats traditionnels, et est excellente pour les sauces et assaisonnements gourmets.
Conditionnement et conservation
Elle est présentée dans une bouteille en verre de 500 ml conçue pour préserver l’arôme, la fraîcheur et la saveur de l’huile. Conserver fermée dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Accords
Parfaite avec le pain artisanal, les salades méditerranéennes, les poissons au four et les ragoûts, en mettant en valeur la fraîcheur et le caractère de la variété Picual.
Découvrez le producteur
Picualia
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Picualia |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Bailén-Jaén |
| Format | 500 ml |
| Type d’emballage | Verre |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| EAN/GTIN-13 | 8427518000070 |
| SKU | PIGOPI1X500ML |
| Lot | 609-52-25 |
| Date de péremption | 12-2027 |
IGP Aceite de Jaén
IGP Aceite de Jaén: AOVE con origen certificado y calidad diferenciada La IGP Aceite de Jaén es la Indicación Geográfica Protegida que certifica el origen, la trazabilidad y la calidad diferenciada del aceite de oliva virgen extra producido en la provincia de Jaén. Este sello oficial reconocido por la Unión Europea agrupa bajo un distintivo de calidad el AOVE jiennense y garantiza su vínculo con el territorio. El aceite de oliva virgen extra amparado por la IGP Aceite de Jaén destaca por su aroma a aceituna sana y fresca, su personalidad sensorial y su sabor con amargor y picor perceptibles. La variedad Picual es la más representativa, aunque también se incluyen otras variedades tradicionales de la provincia.
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