Picualia Premium Hojiblanca est une huile d’olive vierge extra de la variété Hojiblanca, une HOVE de récolte précoce qui se distingue par son équilibre et sa personnalité aromatique, pensée pour ceux qui recherchent une huile délicate et polyvalente.
Cette huile provient de Bailén (Jaén) et est produite par Picualia, une coopérative familiale qui combine tradition et contrôle qualité afin d’offrir des huiles d’une fraîcheur et d’un caractère exceptionnels.
Idéale pour une consommation à cru sur les salades, légumes et pain, apportant fraîcheur et délicatesse. Elle sublime également les poissons, viandes et ragoûts, ainsi que les sauces et assaisonnements gourmets.
Elle est présentée dans une bouteille en verre de 500 ml conçue pour préserver l’arôme, la fraîcheur et la saveur de l’huile. Conserver fermée dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Se marie parfaitement avec les salades méditerranéennes, le pain artisanal, les poissons au four et les ragoûts, apportant le caractère distinctif et équilibré de la variété Hojiblanca.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Picualia |
| Variété | Variété Hojiblanca |
| Origine | Bailén-Jaén |
| Format | 500 ml |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| EAN/GTIN-13 | 8427518003057 |
| SKU | PIPRHO1X500ML |
| Lot | 922-05-26 |
| Date de péremption | 07-2027 |