Puerta de las Villas Picual 500 ml est une huile d’olive extra vierge élaborée à partir d’olives de variété Picual, offrant un profil équilibré et de caractère. Cette AOVE se distingue par sa personnalité et son harmonie, idéale pour une consommation quotidienne.
Produit à Villacarrillo (Jaén) par Puerta de las Villas, marque de la coopérative andalouse San Vicente, cette huile provient d’une longue tradition coopérative depuis 1966. Élaborée à partir d’olives de variété Picual, elle appartient à la catégorie huile d’olive extra vierge, avec un processus soigné garantissant sa qualité.
Cette AOVE est idéale aussi bien pour une consommation à cru que pour la cuisine quotidienne. Parfaite pour les salades, toasts, légumes, viandes ou plats recherchant une huile équilibrée avec du caractère.
Présentée en bouteille de 500 ml conçue pour protéger l’huile de la lumière et préserver ses propriétés. Il est recommandé de la conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur.
Elle s’accorde particulièrement bien avec les viandes, légumes grillés, salades et plats traditionnels. Elle est également idéale pour le pain grillé et pour rehausser les saveurs.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Puerta de las Villas |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Villacarrillo - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Type d’emballage | Verre |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| EAN/GTIN-13 | 8437011302175 |
| SKU | PUDELAVITEPIES1X500ML |
| Lot | SA50-43-26 |
| Date de péremption | 10-2027 |
IGP Aceite de Jaén: AOVE con origen certificado y calidad diferenciada La IGP Aceite de Jaén es la Indicación Geográfica Protegida que certifica el origen, la trazabilidad y la calidad diferenciada del aceite de oliva virgen extra producido en la provincia de Jaén. Este sello oficial reconocido por la Unión Europea agrupa bajo un distintivo de calidad el AOVE jiennense y garantiza su vínculo con el territorio. El aceite de oliva virgen extra amparado por la IGP Aceite de Jaén destaca por su aroma a aceituna sana y fresca, su personalidad sensorial y su sabor con amargor y picor perceptibles. La variedad Picual es la más representativa, aunque también se incluyen otras variedades tradicionales de la provincia.
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