Oliflix
Biologisches Arbequina-Olivenöl
Bei Oliflix wird das Olivenöl auf völlig handwerkliche Weise hergestellt.
Es ist eine der wenigen verbliebenen Steinmühlen in Spanien, die im Jahr 1998 wieder in Betrieb genommen wurde. Ihre großen Granitsteine mit einem Gewicht von über 2000 kg drehen sich seit Jahrzehnten mit einer Geschwindigkeit von 18 Umdrehungen pro Minute.
Antonio Rey verbreitet das Wissen und die Kultur des Olivenöls und leitet das Unternehmen mit Leidenschaft und Sorgfalt.
Der Beweis dafür ist der letzte Preis, der in New York errungen wurde: Silbermedaille beim Best Olive Oil.
Ein mildes, edles, aromatisches, fruchtiges, dichtes und sehr ausgewogenes Öl.
Wir stellen das Olivenöl der ersten Kaltpressung auf völlig traditionelle Weise her. So, wie es die Römer vor Hunderten von Jahren taten.
Antonio Rey
Schöpfer von Oliflix
Ein Öl mit einer Silbermedaille beim Best Olive Oil
Ich bin sehr stolz auf den letzten Preis, den unser biologisches Olivenöl in New York gewonnen hat.
Unser Öl stammt aus vollständig biologischem Anbau, das heißt, unsere Olivenbäume erhalten keine synthetischen Düngemittel oder chemischen Schädlingsbekämpfungsmittel.
Bei Oliflix garantieren wir die Einhaltung der Vorschriften für die ökologische Landwirtschaft durch eine äußerst rigorose Qualitätskontrolle sowohl beim Anbau der Olivenbäume als auch während des Extraktions- und Abfüllprozesses des Öls.
Und das merkt man am Ergebnis,
Ein natürliches, sehr schmackhaftes, biologisches und handwerklich hergestelltes Öl.
