Olivenöl ist nicht wie Wein – es verbessert sich nicht mit der Zeit, sondern im Gegenteil. Obwohl eine korrekte Abfüllung dazu beiträgt, seine Eigenschaften zu bewahren, ist es immer besser, wenn es aus der neuen Ernte stammt.
Olivenöl der neuen Ernte garantiert alle Eigenschaften
Olivenöl der neuen Ernte zeichnet sich durch einen intensiveren Geschmack und kräftigere Aromen aus. Die Zeit der Verarbeitung ist sehr wichtig. Je weniger Zeit zwischen der Ernte und seiner Verarbeitung vergeht, desto besser wird das Olivenöl sein, da Fermentationen vermieden werden, die die Qualität des Produkts mindern. Man sollte bedenken, dass die Zeit, die ein Olivenöl abgefüllt ist, ein Faktor ist, der seinen Geschmack beeinflusst. Obwohl sich Olivenöl sehr gut auch über das Jahr hinaus hält, ist es ideal, das Öl dieser Saison genießen zu können.
Wir ermutigen Sie, die Öle der neuen Ernte zu probieren, die bereits in unserem Online-Shop erhältlich sind. Sie können aus erster Hand den intensiven Geschmack und das Aroma erleben, die sie verströmen.
Wir sind überzeugt, dass sie Sie nicht gleichgültig lassen werden!


