Picualia feiert seinen zehnten Geburtstag mit einer epischen "Ernte-Tag-Edition" gewidmet der Schlacht von Bailén

Picualia präsentiert die lang erwartete Limitierte Edition des Natives Olivenöl Extra (NOO) "Ernte-Tag-Edition", die dieses Jahr ihre zehnte Ausgabe erreicht. Um dieses Meilenstein zu feiern, hat sich die Kooperative für eine doppelte Hommage an ihre Heimat entschieden: zwei Premium-NOO gewidmet der historischen Schlacht von Bailén in der Picual-Varietät und als Neuheit ein natives Olivenöl extra in der Arbequina-Varietät.

Die Vorstellung des exklusivsten NOO der Saison 2025/2026 findet im November bei einer Veranstaltung statt, die Picualia bereits vorbereitet. In dieser Ölsaison 25/26 konzentriert sich das Kronjuwel der Jahresproduktion der Ölmühle auf die reiche Geschichte von Bailén - eine Handlung, die die Verbindung der Kooperative zu ihrem Ursprung und Erbe unterstreicht.

Erklärungen des Präsidenten von Picualia

Der Präsident von Picualia, Gabriel J. Alonso, betonte die doppelte Bedeutung dieser Veröffentlichung:

"Unsere zehnte Edition der 'Ernte-Tag-Edition' zu feiern ist ein immenser Stolz, denn sie symbolisiert ein Jahrzehnt des Engagements für höchste Qualität und Innovation, genau das, was unsere Einrichtungen und unsere Arbeitsweise repräsentieren."

"Indem wir diese Edition der Schlacht von Bailén widmen, wollen wir daran erinnern, dass die Geschichte unserer Heimat so reich und stark ist wie unser NOO. Die beiden Öle dieser Edition sind nicht nur ein Tribut an die Heldentat von 1808, sondern eine Bestätigung, dass der Olivenhain der wahre wirtschaftliche Sieg von Bailén war, ist und sein wird."

Ein NOO-Duo für die Geschichte

Die limitierte Edition dieses Jahres besteht nicht aus einem, sondern zwei frühen NOO, die die Heldentat der Schlacht von Bailén (1808) symbolisieren. Das Design der Etiketten und die Erzählung der Öle sind inspiriert vom Heldentum, der Strategie und dem lokalen Sieg in diesem Schlüsselereignis des Unabhängigkeitskriegs.

Historisch gesehen hat Picualia bereits Produkte, die relevanten Figuren dieses Konflikts gewidmet sind, wie der Heldin María Bellido, was ihr Engagement für die lokale Identität stärkt.

Das NOO der "Ernte-Tag-Edition" wird aus grünen Oliven der Frühlese hergestellt, die Anfang Oktober besonders ausgewählt und unmittelbar nach der Ernte vermahlen werden. Diese sorgfältige Gewinnung garantiert ein Öl von Premium-Qualität, das sich auszeichnet durch:

• Geruchsphase: Hohe Intensität von grünem Fruchtaroma mit Noten von frisch geschnittenem Gras, Blatt, Banane, Feigenbaum, Tomatenpflanze und Minze.
• Geschmacksphase: Seidige Textur und frischer Geschmack mit Attributen von Artischocke und aromatischen Kräutern aus Sierra Morena. Es zeigt eine feste, aber ausgewogene Bitterkeit und Schärfe mit dem Fruchtaroma, was es zu einem intensiven und eleganten NOO macht.
• Es charakterisiert sich durch eine intensive grüne Farbe.

Tradition der Würdigung und Exzellenz

Mit der Veröffentlichung der "Ernte-Tag-Edition" setzt Picualia seine Tradition fort, jede Edition einem kulturellen, sozialen oder ökologischen Element zu widmen. In früheren Jahren hat das frühe NOO dem Gastgewerbe mit "La Comanda" gehuldigt, der Gastronomie mit der Pipirrana, dem Gesundheitspersonal während der Pandemie, dem Wasser, dem Iberischen Luchs, der Fauna des Olivenhains mit dem Steinkauz, den Landwirten oder dem Schlamm und der Töpferkunst von Bailén unter anderem.

In diesem Jahr, mit Blick auf den zehnten Geburtstag und die Ehrung der Schlacht von Bailén, feiert Picualia nicht nur ein Jahrzehnt des Erfolgs in der Produktion seiner Ernte-Tag-Edition, sondern bekräftigt auch die Rolle des Olivenhains als historische, kulturelle und wirtschaftliche Stütze der Provinz Jaén.

Die Veröffentlichung erfolgt am kommenden Montag, dem 27. Oktober. Anschließend wird am 21. November eine Gedenkveranstaltung in der Ölmühle von Bailén stattfinden, bei der ein Video eines Gedichts von Antonio García Barbeito über die Schlacht von Bailén gezeigt wird, das die Verbindung der Marke mit der lokalen Geschichte unterstreicht, die diesen zehnten Geburtstag inspiriert. Ernte-Tag-Edition Picualia: Romanze zur Schlacht von Bailén.

Die beiden limitierten NOO-Editionen, Picual-Varietät und Arbequina-Varietät sind bereits in unserem Shop Origen Oliva erhältlich.