Oliflix
aceite de oliva arbequina ecológico
En Oliflix se trabaja el aceite de oliva de manera totalmente artesanal.
Es uno de los pocos molinos de piedra que quedan en España, que fue recuperado en 1.998. Sus grandes ruedas de granito con más de 2000 kg de peso, giran desde hace décadas, a un ritmo de 18 vueltas por minuto.
Antonio Rey divulga sobre la cultura y conocimiento del aceite de oliva, y dirige la empresa con pasión y esmero.
Prueba de ello, es el último premio conseguido en Nueva York: Medalla de plata en el Best Olive Oil.
Un aceite suave, noble, aromático, frutado, denso y muy equilibrado.
Elaboramos el aceite de oliva de primera presión en frío, de forma totalmente tradicional. Tal como lo hacían los romanos hace cientos de años.
Antonio Rey
Creador de Oliflix
Un aceite con medalla de plata en el Best Olive Oil
Me llena de orgullo el último premio que ha conseguido nuestro aceite de oliva ecológico en Nueva York.
Nuestro aceite proviene de agricultura totalmente ecológica, es decir que a nuestros olivos, no se les vierte ningún tipo de abono, ni plaguicida químico de síntesis.
En Oliflix garantizamos el cumplimiento de la normativa de producción agraria ecológica, tras un rigurosísimo control de calidad tanto en el cultivo de los olivos, como durante el proceso de extracción y envasado del aceite.
Y eso se nota en el resultado,
Un aceite natural, muy rico, ecológico, y artesano.