La Pastira Picual 500ml
La Pastira est la marque qui incarne les normes les plus exigeantes de Monteolivo : des huiles d’olive vierge extra issues du respect absolu de l’origine, du fruit et du moment précis de la récolte. Chaque HOVE La Pastira est le fruit d’une sélection rigoureuse et d’un processus de fabrication pensé pour préserver l’expression maximale de l’olive.
Élaborées à partir de olives vertes de récolte précoce, ces huiles se distinguent par une intensité aromatique marquée, une fraîcheur naturelle et une complexité sensorielle reflétant le caractère des champs dont elles proviennent. Ce sont des huiles vivantes, avec une personnalité définie et un équilibre entre amertume et piquant.
La Pastira ne cherche pas à produire des huiles génériques, mais des HOVE avec identité, conçues pour être dégustées à cru et pour sublimer des plats simples en expériences gastronomiques mémorables. Une marque destinée à ceux qui recherchent non seulement le goût, mais aussi l’origine, l’authenticité et l’excellence dans chaque goutte.
