Acanto Botanikal Hojiblanca 500 ml est une huile d’olive vierge extra issue de la variété Hojiblanca, appartenant à la catégorie Récolte Précoce. Elle présente un fruité moyen, équilibré, avec des notes légèrement piquantes et amères caractéristiques de la Hojiblanca, idéale pour ceux qui recherchent une huile polyvalente et de haute qualité.
Cette huile provient d’oliveraies situées à Villanueva de la Reina (Jaén) et est produite par Acanto Botanikal, une coopérative qui garantit la traçabilité, une forte concentration en polyphénols et une qualité maximale à chaque lot.
Parfaite à déguster à cru sur des salades, légumes et pains, en apportant équilibre et nuances aromatiques délicates. Elle sublime également poissons, viandes et plats mijotés, offrant une huile polyvalente et gastronomiquement complète.
Présentée dans une bouteille en verre de 500 ml. À conserver bien fermée dans un endroit frais et à l’abri de la lumière afin de préserver son arôme, sa saveur, sa fraîcheur et ses propriétés phénoliques.
Se marie parfaitement avec du pain artisanal, des salades méditerranéennes, des poissons au four et des plats mijotés. Elle se distingue dans les préparations où l’on recherche une huile équilibrée, aromatique et légèrement piquante.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Acanto |
| Variété | Variété Hojiblanca |
| Origine | Andújar - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Type d’emballage | Verre |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| EAN/GTIN-13 | 8437011741042 |
| SKU | ACBOHO1X500ML |
| Lot | LOT 2821 |
| Date de péremption | 12-2027 |