Aubocassa Arbequina 500 ml est une huile d'olive extra vierge élaborée avec la variété Arbequina, cultivée sur le domaine Aubocassa à Majorque. Cette huile se distingue par sa saveur douce, fruitée...
| Producteur: | Aubocassa |
| Variété: | Variété Arbequina |
| Récolte: | Récolte 2024-2025 |
| Origine: | Manacor (Mallorca) |
| Format: | 500 ml |
Aubocassa Arbequina 500 ml est une huile d'olive extra vierge élaborée avec la variété Arbequina, cultivée sur le domaine Aubocassa à Majorque. Cette huile se distingue par sa saveur douce, fruitée et équilibrée, avec des notes d'amande, de pomme verte et d'herbe fraîche. Sa couleur est dorée, avec de légères nuances verdâtres, et son acidité est très faible, 0,1%. Parfait pour assaisonner des salades, des plats froids, des pâtes ou pour être utilisé dans la préparation de sauces. Sa qualité supérieure et sa fraîcheur en font une huile polyvalente, idéale pour être appréciée dans diverses préparations culinaires de toutes sortes.
| SKU: | AUAR6X500 |
| Catégorie: | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
| Producteur: | Aubocassa |
| Variété: | Variété Arbequina |
| Origine: | Manacor (Mallorca) |
| Type d’emballage: | Verre |
| Format: | 500 ml |
| Récolte: | Récolte 2024-2025 |
| Récolte: | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture: | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction: | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients: | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes: | Sans allergènes. |
| Conservation: | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |