Aubocassa

Sur l'île de Majorque, entourée de paysages méditerranéens et de sols calcaires favorables à la culture de l’olivier, naît Aubocassa.

Aubocassa est un domaine familial qui allie tradition et modernité dans la production d’huile d’olive vierge extra, mettant en avant les variétés Arbequina, Picual et Empeltre. Chaque olive est récoltée avec soin pour préserver un maximum de fraîcheur et de qualité, donnant un huile au goût intense et équilibré, au profil fruité unique, riche en antioxydants et bénéfique pour la santé.

Depuis des décennies, la famille qui gère Aubocassa travaille selon un modèle de culture durable, garantissant une traçabilité élevée de tous les processus et évitant l’usage de produits chimiques inutiles. Grâce à cette philosophie, chaque bouteille reflète l’excellence du domaine et l’authenticité d’une huile d’olive vierge extra de première qualité, reconnue tant au niveau national qu’international.