Balcón del Guadalquivir Premium Picual Biologique 500 ml est une huile d’olive vierge extra issue de la variété Picual, de récolte précoce. Huile biologique de haute qualité, obtenue à partir d’oliveraies certifiées et pressée quelques heures seulement après la récolte, conservant son fruité intense et épicé caractéristique.
Elle provient d’oliveraies sélectionnées dans la région de La Loma, Jaén et est produite par Balcón del Guadalquivir, garantissant traçabilité, production biologique et préservation de toutes les propriétés organoleptiques et antioxydantes du Picual.
Idéale à consommer à cru sur des toasts gourmets, pain à la tomate, salades et légumes grillés. Sublime également poissons blancs, carpaccios, fromages et charcuteries, offrant fraîcheur et caractère intense.
Présentée dans une bouteille en verre de 500 ml. À conserver fermée dans un endroit frais et à l’abri de la lumière pour préserver l’arôme, la saveur et les propriétés antioxydantes.
Se marie parfaitement avec des toasts gourmets, pain à la tomate, fromages, charcuteries, légumes grillés et poissons blancs. Idéale pour ceux qui recherchent une huile biologique puissante, aromatique et fraîche.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Balcón del Guadalquivir |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Baeza (Jaén) |
| Format | 500 ml |
| Type d’emballage | Verre |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| EAN/GTIN-13 | 8425402065853 |
| SKU | BDGPRPIEC1X500ML |
| Lot | ECON2/0950 |
| Date de péremption | 10-2027 |