Balcón del Guadalquivir Premium Picual Édition Limitée 500 ml
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Balcón del Guadalquivir Premium Picual Édition Limitée est une huile d’olive vierge extra exceptionnelle, élaborée exclusivement à partir d’olives Picual récoltées précocement dans la région de La Loma, à Jaén. Une...
| Producteur: | Balcón del Guadalquivir |
| Variété: | Variété picuelle |
| Récolte: | récolte 2025/2026 |
| Origine: | Baeza (Jaén) |
| Format: | 500 ml |
Balcón del Guadalquivir Premium Picual Édition Limitée est une huile d’olive vierge extra exceptionnelle, élaborée exclusivement à partir d’olives Picual récoltées précocement dans la région de La Loma, à Jaén. Une production limitée qui se distingue par sa fraîcheur, sa pureté et son caractère authentique.
Profil sensoriel
- Arôme : Fruité vert intense avec des notes d’herbes fraîches, de plant de tomate, de feuille d’olivier et d’amande verte.
- Saveur : Entrée équilibrée avec une amertume et un piquant bien définis, texture élégante et finale propre et persistante.
- Couleur : Vert vif, aspect limpide et reflets lumineux.
Élaboration et qualité
Obtenue par extraction à froid et mouture immédiate afin de préserver toutes ses propriétés. Sa production limitée garantit une qualité supérieure dans chaque bouteille.
Accords recommandés
Idéale à déguster à cru : pain artisanal, salades, légumes grillés, poissons délicats et viandes blanches. Apporte une touche gastronomique à chaque plat.
Balcón del Guadalquivir Premium Picual Édition Limitée est l’huile parfaite pour ceux qui recherchent intensité, excellence et une expérience sensorielle unique.
Découvrez le producteur
Balcón del Guadalquivir
| SKU: | BDGPRPIEL1X500ML |
| Catégorie: | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
| Producteur: | Balcón del Guadalquivir |
| Variété: | Variété picuelle |
| Origine: | Baeza (Jaén) |
| Type d’emballage: | Verre |
| Format: | 500 ml |
| Récolte: | récolte 2025/2026 |
| Récolte: | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture: | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction: | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients: | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes: | Sans allergènes. |
| Conservation: | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |