Casas de Hualdo Cornicabra 500 ml

Casas de Hualdo Cornicabra 500 ml

Présentation

Casas de Hualdo Cornicabra 500 ml est une huile d’olive vierge extra de la variété Cornicabra, avec un profil intense et structuré. Elle se distingue par son fruité vert, des notes de feuille, de pomme et un fond épicé, avec une amertume et un piquant marqués.

Origine et producteur

Elle provient de la finca Casas de Hualdo, El Carpio de Tajo (Toledo) et est produite par Casas de Hualdo, contrôlant tout le processus de la culture à la mise en bouteille afin de garantir fraîcheur, stabilité et une forte concentration en antioxydants.

Utilisations recommandées

Idéale pour des plats de caractère : viandes rouges, ragoûts traditionnels, légumineuses et recettes copieuses. Apporte également intensité aux légumes, riz et préparations nécessitant une forte présence d’huile.

Emballage et conservation

Présentée en bouteille en verre de 500 ml. Conserver fermé dans un endroit frais et à l’abri de la lumière pour préserver arôme, saveur et propriétés antioxydantes.

Accords

Se marie particulièrement bien avec les viandes, rôtis, plats copieux, légumes intenses comme l’artichaut ou l’aubergine, et fromages affinés. Parfait pour ceux qui recherchent une huile puissante, persistante et très caractéristique.