Cladivm Hojiblanca Bidon de 2 L

38,50 €
19,25 €/l

Option: 1 boîte

1 boîte
Boîte avec 4 canettes
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Descripción

Cladivm Hojiblanca Boîte 2 L

Présentation

Boîte de 2 L de Cladivm Hojiblanca, monovariétal élaboré à partir d’olives soigneusement sélectionnées à maturité optimale et moulues le jour même de la récolte. Huile d’olive extra vierge de grande qualité, fruitée et intense, avec des notes de pomme, d’amande verte et de légumes comme la tomate.

Origine et producteur

Provenant de Carcabuey, Córdoba et produit par Cladivm, moulin qui garantit une extraction à froid immédiate après la récolte et une conservation maximale des arômes et polyphénols.

Utilisations recommandées

Idéal à déguster cru sur du pain, salades, légumes, carpaccios et poissons, apportant intensité et équilibre entre douceur, amertume et piquant.

Emballage et conservation

Boîte de 2 L. Conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière pour préserver arôme, goût et propriétés antioxydantes.

Accords

Parfait pour salades gourmandes, pain avec tomate, légumes grillés et carpaccios, où se révèlent ses notes vertes et d’amande ainsi que le piquant progressif caractéristique de la Hojiblanca.

Découvrez le producteur

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Cladivm

Cladivm est une huile d'olive élaborée en sélectionnant soigneusement les meilleurs fruits de l'olivier. Ces fruits sont soigneusement récoltés à la période de maturation optimale correspondant à chaque variété d'olive. La mouture est réalisée le jour même de la récolte, ce qui donne un nectar d'olive aux enregistrements chimiques exceptionnels et aux attributs sensoriels (saveur et odeur) irréprochables. Cette hu...
Fiche technique
Catégorie Huile d’olive vierge extra – Grand format
Producteur Cladivm
Variété Variété Hojiblanca
Origine Carabuey - Córdoba
Format 2 l
Type d’emballage boîte
Récolte Récolte 2024-2025
RécolteRécolte en fin de campagne (décembre–janvier) ; transfert rapide au moulin.
MouturePressée à froid, quelques heures après la récolte.
ExtractionUniquement par procédés mécaniques ; température contrôlée.
Ingrédients100 % jus d’olive.
AllergènesSans allergènes.
ConservationÀ conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur.
SKUCLHO1X2L