Cladivm Hojiblanca 100 ml

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Huile d'olive extra vierge Cladivm. 100% hojiblanca Flacon de 100 ml. De Carcabuey, Cordoue. Jeune moulin à huile, dont les installations sont situées dans le cadre extraordinaire du Parc Naturel des...

Producteur: Cladivm
Variété: Variété Hojiblanca
Récolte: Récolte 2024-2025
Origine: Carabuey - Córdoba
Format: 100 ml
Détails

Huile d'olive extra vierge Cladivm. 100% hojiblanca Flacon de 100 ml. De Carcabuey, Cordoue.

Jeune moulin à huile, dont les installations sont situées dans le cadre extraordinaire du Parc Naturel des Sierras Subbéticas, et équipé des installations les plus modernes de dernière génération, ce qui lui permet de disposer des ressources techniques appropriées nécessaires pour produire une huile d'olive de première qualité et renommée.

Il est produit de manière totalement naturelle, sans l'intervention d'aucun type d'agents, de produits chimiques ou de solvants organiques, préservant ainsi sa virginité, sa pureté et son intégrité, et préservant pleinement sa teneur élevée et riche en vitamines, antioxydants, acides gras essentiels et autres produits naturels de grande importance du point de vue de la santé, de la nutrition et de la diététique.

Extraction à froid. Centrifugation avec système continu à température inférieure à 23º

Récolte manuelle des olives récoltées directement sur l'arbre.

Olive verte fruitée intense.

Au nez :

La pomme verte, l'herbe verte, la feuille verte, la tomate et l'alloza se démarquent, rendant l'ensemble équilibré.

En bouche :

Très aromatique, persistant, doux et amandé, légèrement amer et un peu plus épicé.

En tant qu'ingrédient de base du régime méditerranéen et pour sa saveur incomparable, il est idéal et fortement recommandé dans n'importe quel plat, aussi bien cru que pour la cuisson et la friture. Il convient de souligner qu'il s'agit d'un jus authentique, obtenu directement à partir d'olives fraîches dans un état de maturité optimal, et qu'il peut être consommé directement.

Acidité : 0,19

Découvrez le producteur

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Cladivm

Cladivm est une huile d'olive élaborée en sélectionnant soigneusement les meilleurs fruits de l'olivier. Ces fruits sont soigneusement récoltés à la période de maturation optimale correspondant à chaque variété d'olive. La mouture est réalisée le jour même de la récolte, ce qui donne un nectar d'olive aux enregistrements chimiques exceptionnels ...
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Fiche technique
SKU: CLADHO1X100ML
Producteur: Cladivm
Variété: Variété Hojiblanca
Origine: Carabuey - Córdoba
Type d’emballage: Verre
Format: 100 ml
Récolte: Récolte 2024-2025
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