Cladivm Hojiblanca 500 ml

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Descripción

Cladivm Hojiblanca 500 ml

Présentation

Bouteille de 500 ml de Cladivm Hojiblanca, monovariétal haut de gamme élaboré à partir d’olives soigneusement sélectionnées à maturité optimale et moulues le jour même de la récolte. Huile d’olive extra vierge fruitée et intense, avec des notes de pomme, d’amande verte et de légumes comme la tomate.

Origine et producteur

Provenant de Carcabuey, Córdoba et produit par Cladivm, moulin garantissant une extraction à froid immédiate après la récolte, préservant arômes, goût et propriétés antioxydantes.

Utilisations recommandées

Idéal à déguster cru sur du pain, salades, légumes, carpaccios et poissons, offrant intensité et équilibre entre douceur, amertume et piquant progressif.

Emballage et conservation

Bouteille de verre de 500 ml. Conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière pour maintenir arôme, goût et propriétés antioxydantes.

Accords

Parfait pour les toasts gourmets, pain avec tomate, salades, légumes grillés et carpaccios, où ses notes vertes, d’amande et le piquant progressif caractéristique de la Hojiblanca sont mis en valeur.

Découvrez le producteur

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Cladivm

Cladivm est une huile d'olive élaborée en sélectionnant soigneusement les meilleurs fruits de l'olivier. Ces fruits sont soigneusement récoltés à la période de maturation optimale correspondant à chaque variété d'olive. La mouture est réalisée le jour même de la récolte, ce qui donne un nectar d'olive aux enregistrements chimiques exceptionnels et aux attributs sensoriels (saveur et odeur) irréprochables. Cette hu...
Fiche technique
Catégorie Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce
Producteur Cladivm
Variété Variété Hojiblanca
Origine Carabuey - Córdoba
Format 500 ml
Type d’emballage Verre
Récolte Récolte 2024-2025
RécolteOlives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin.
MouturePressée à froid, quelques heures après la récolte.
ExtractionUniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée.
Ingrédients100 % jus d’olive verte.
AllergènesSans allergènes.
ConservationÀ conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur.
SKUCLHO1X500ML