Variété : 100% Picual, récoltée précocement sous l'AOP Sierra de Cazorla. Arôme : Fruité vert intense avec des notes de tomate mûre et d'herbe fraîche. Saveur : Entrée fraîche, équilibrée en...
| Producteur: | Cuac |
| Variété: | Variété picuelle |
| Récolte: | Récolte 2024-2025 |
| Origine: | Cazorla - Jaén |
| Format: | 500 ml |
Variété : 100% Picual, récoltée précocement sous l'AOP Sierra de Cazorla.
Arôme : Fruité vert intense avec des notes de tomate mûre et d'herbe fraîche.
Saveur : Entrée fraîche, équilibrée en amertume et en piquant, avec une grande complexité et une finale persistante.
Origine : Oliveraies centenaires en altitude dans le Parc National de Cazorla, Segura et Las Villas (Jaén).
Origine: Úbeda - Jaén
| SKU: | CUPI1X500ML |
| Catégorie: | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
| Producteur: | Cuac |
| Variété: | Variété picuelle |
| Origine: | Cazorla - Jaén |
| Type d’emballage: | Verre |
| Format: | 500 ml |
| Récolte: | Récolte 2024-2025 |
| Récolte: | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture: | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction: | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients: | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes: | Sans allergènes. |
| Conservation: | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |