Hacienda del Olivar Picual est une huile d'olive vierge extra de la variété Picual, présentée dans un récipient de 5 litres. Elle fait partie de la catégorie grand format, conçue pour un usage pratique et continu en cuisine.
Cette huile est produite par Hacienda del Olivar, située à Villargordo (Jaén), zone de référence pour la production d'huile d'olive vierge extra. Les olives sont récoltées à maturité optimale et transformées par des procédés mécaniques, garantissant une huile équilibrée et fidèle à son origine.
Idéal pour un usage quotidien, cru ou en cuisine, apportant stabilité et équilibre à toutes les préparations. Particulièrement adapté aux salades, toasts, fritures, ragoûts et plats traditionnels.
Présenté dans un récipient PET de 5 litres, conçu pour un usage pratique et efficace. Pour une bonne conservation, garder le récipient bien fermé dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Se marie bien avec salades, légumes, poissons, viandes et plats traditionnels, rehaussant les saveurs sans les masquer.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Grand format |
|---|---|
| Producteur | Hacienda El Palo |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Villargordo-Jaén |
| Format | 5 l |
| Type d’emballage | PET |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Récolte en fin de campagne (décembre–janvier) ; transfert rapide au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| EAN/GTIN-13 | 8437014122985 |
| SKU | HAELOLPI1X5L |
| Lot | 26BF030-2/01-5 |
| Date de péremption | 01-2028 |