Hacienda el Palo Premium Picual 500 ml
Huile d'olive extra vierge, variété Picual, de Hacienda el Palo. Bouteille de 500 ml. Huile d'olive vierge extra précoce de la province de Jaén. Sa couleur verte intense rappelle la mer...
| Producteur: | Hacienda El Palo |
| Variété: | Variété picuelle |
| Récolte: | récolte 2025/2026 |
| Origine: | Villargordo-Jaén |
| Format: | 500 ml |
Huile d'olive extra vierge, variété Picual, de Hacienda el Palo. Bouteille de 500 ml.
Huile d'olive vierge extra précoce de la province de Jaén. Sa couleur verte intense rappelle la mer d'oliviers dont elle est issue.
Les huiles Sélection Spéciale Hacienda el Palo sont des huiles PREMIUM, nées du pouvoir de la terre et fruit du plus grand dévouement, des efforts et des soins tout au long de l'année.
Il s'agit d'une huile élaborée à partir d'olives de la variété Picual récoltées en octobre dans des exploitations familiales à leur stade de maturation optimal et traitées uniquement par des moyens mécaniques.
Nous parlons d’une huile douce et équilibrée, avec une personnalité fervente et un magnifique degré d’intensité aromatique.
Il nous offre d'excellentes propriétés saines grâce à sa teneur élevée en acide oléique et en antioxydants naturels (vitamine E, polyphénols, etc.).
APPARIEMENT
C'est un jus idéal à associer à d'autres aliments car c'est un exhausteur de goût extraordinaire, ainsi que pour réaliser des sauces, des émulsions et des pâtisseries.
Idéal pour les occasions spéciales à notre table, ainsi qu'en cadeau.
CONSERVATION
Pour une bonne conservation, il est indispensable de conserver l'huile dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière (notamment du soleil).
Découvrez le producteur
Origine: Villargordo-Jaén
Hacienda El Palo
Nota de cata
Frutado alto con matices de hierba fresca, hoja de oliva y almendra verde, acompañado de fruta suave. Boca intensa y estructurada; amargo y picante bien integrados, aportando complejidad y persistencia en el paladar. Final equilibrado y firme, ideal tanto en crudo como para potenciar salsas y platos elaborados.
Etiqueta 1
Etiqueta 2
| EAN/GTIN-13: | 8437014122800 |
| SKU: | HAELPAPRPI1X500ML |
| Catégorie: | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
| Producteur: | Hacienda El Palo |
| Variété: | Variété picuelle |
| Origine: | Villargordo-Jaén |
| Type d’emballage: | Verre |
| Format: | 500 ml |
| Récolte: | récolte 2025/2026 |
| Lot: | 26BF029-1/01-5A |
| Récolte: | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture: | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction: | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients: | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes: | Sans allergènes. |
| Conservation: | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
