Melgarejo de première qualité. Huile d'olive Frantoio, 1 bouteille de 500 ml
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Huile d'Olive Extra Vierge Signature « Melgarejo Premium Frantoio » fruitée intense, monovariétale, fruits verts, 100% Frantoio. Carton de 6 bouteilles de 500 ml. De production limitée, cette huile est élaborée...
| Productor: | Melgarejo |
| Variedad: | Variété Frantoio |
| Cosecha: | Récolte 2024-2025 |
| Tipo de envase: | Verre |
| Origen: | Pegalajar (Jaén) |
| Formato: | 500 ml |
Huile d'Olive Extra Vierge Signature « Melgarejo Premium Frantoio » fruitée intense, monovariétale, fruits verts, 100% Frantoio. Carton de 6 bouteilles de 500 ml.
De production limitée, cette huile est élaborée dans le but de tirer le meilleur parti de cette variété.
Le moulin à huile de Pegalajar, Jaén, a évolué au fil du temps. Il est situé à une altitude comprise entre 490 et 900 mètres. D'une superficie de 5 000 mètres carrés, il dispose des dernières avancées technologiques en matière de mise en bouteille et de conservation, pour offrir au marché un produit de la plus haute qualité.
COULEUR:
Vert foncé, filtré.
PARFUM:
Au nez, il présente un arôme fruité intense d'olives avec des tons verts de pomme, d'herbe, d'artichaut et de coque d'amande.
SAVEUR:
En bouche, il présente des sensations de douceur, d'amertume très légère et de piquant un peu plus intense avec des tons d'amande amère et de fruits secs.
ACCORDS METS-VIN : Salades, viandes, produits laitiers, pommes de terre, pâtes.
ACIDITÉ 0,19.
| UGS | MELGAFR6x500ML |
|---|---|
| Marque | Melgarejo |
| Zone géographique | Jaén |
| Variété | Frantoio |
| Format | 500 ml |
| Récipient | bouteille en verre |
Campagne FRANTOIO PREMIUM 2012-13
Médaille d'argent . Concours International d'Huile d'Olive. New York—États-Unis
Médaille d'argent . Olive Japon. Concours international d'huile d'olive au Japon.