Melgarejo Picual est une huile d'olive vierge extra élaborée à partir de la variété Picual, présentée en bouteille de 500 ml. Elle se distingue par son profil équilibré et son caractère affirmé, résultat d’une connaissance approfondie du produit et de sa production.
Cette huile est produite par Melgarejo, à Jaén, une marque reconnue internationalement pour la qualité de ses HOVE. Leur équipe combine technologie innovante et grand respect de la tradition, créant des huiles appréciées par les dégustateurs experts.
Cette récolte précoce est idéale à cru, apportant intensité et équilibre aux salades, tartines et légumes, ainsi qu’aux plats où l’huile d’olive est mise en valeur.
Présentée dans une bouteille en verre de 500 ml, conçue pour préserver la fraîcheur, l’arôme et les propriétés de l’huile. Pour une conservation optimale, garder bien fermée dans un endroit frais, à l’abri de la lumière.
Se marie avec viandes, plats traditionnels et recettes méditerranéennes, où les nuances de la variété Picual apportent structure et caractère.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Melgarejo |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Pegalajar - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| EAN/GTIN-13 | 8437003839153 |
| SKU | MGPI1X500ML |
| Lot | L-04-26 |
| Date de péremption | 04-2028 |
Campagne PICUAL PREMIUM 2012-13
Choisie parmi l'une des meilleures huiles d'olive extra vierge de Jaén (Conseil provincial de Jaén) Jaén—Espagne.
Diplôme Mention Haute - Concours International Sol D'Oro. Vérone-Italie.
Diplôme de Grande Mention - Concours International L'Ociolo D'Oro. Italie.
Médaille d'or . Concours international d'huile d'olive. New York—États-Unis.
4 étoiles —. Sélection Das Gemussmagazin. - Allemagne.
Diplôme de Grande Mention . Fruité moyen. Concours International ARMONIA. Italie.