O.live Primero Écologique Picual est un huile d'olive extra vierge élaborée à partir de la variété Picual, présentée en format de 500 ml. Issu de culture biologique, il se distingue par son profil frais, intense et équilibré.
Cette huile est produite par O.live à Linares (Jaén), un producteur qui représente la tradition oléicole andalouse. Son processus combine la sélection des olives et l’extraction à froid afin de préserver au maximum les qualités du fruit, avec un fort engagement en faveur de la durabilité.
Cette HOVE de récolte précoce est idéale pour une utilisation crue, apportant intensité et fraîcheur aux salades, tartines et légumes, ainsi qu’aux plats où l’huile est mise en valeur.
Elle est présentée dans une bouteille en verre de 500 ml, conçue pour préserver la fraîcheur, l’arôme et les propriétés de l’huile. Pour une conservation optimale, garder bien fermé, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
S’accorde avec viandes, plats traditionnels et recettes méditerranéennes, où les nuances de la variété Picual apportent caractère et équilibre au plat.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | O.live |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Linares - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Type d’emballage | Verre |
| Récolte | Récolte 2024-2025 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| SKU | OLPRECPI1X500ML |
| Lot | E2224924 |