Picualia Reserva Picual est une huile d’olive vierge extra de la variété Picual, une HOVE de récolte précoce sélectionnée pour offrir fraîcheur, intensité et caractère à chaque goutte.
Cette huile provient des oliveraies de Bailén (Jaén) et est produite par Picualia, une coopérative familiale qui garantit une qualité maximale et un contrôle rigoureux de chaque lot, préservant le profil distinctif de la variété Picual.
Idéale pour une consommation à cru sur les salades, légumes et pain, apportant fraîcheur et caractère. Elle sublime également les poissons, viandes, ragoûts et recettes traditionnelles, et est parfaite pour les sauces et assaisonnements gourmets.
Elle est présentée dans une bouteille en verre de 500 ml conçue pour préserver l’arôme, la fraîcheur et la saveur de l’huile. Conserver fermée dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Parfaite avec le pain artisanal, les salades méditerranéennes, les poissons au four et les ragoûts, en mettant en valeur l’intensité et la personnalité distinctive de la Picual.
Picualia Reserva Picual is an extra virgin olive oil from the Picual variety, an early harvest EVOO selected to deliver freshness, intensity, and character in every drop.
This oil comes from the olive groves of Bailén (Jaén) and is produced by Picualia, a family cooperative that ensures maximum quality and strict control of each batch, preserving the distinctive profile of the Picual variety.
Perfect for raw consumption over salads, vegetables, and bread, adding freshness and character. It also enhances fish, meats, stews, and traditional recipes, and is ideal for gourmet sauces and dressings.
It comes in a 500 ml glass bottle designed to preserve the oil’s aroma, freshness, and flavor. Store tightly closed in a cool place away from light.
Ideal for artisan bread, Mediterranean salads, baked fish, and stews, highlighting the intensity and distinctive personality of Picual.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Picualia |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Bailén-Jaén |
| Format | 500 ml |
| Type d’emballage | Verre |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| EAN/GTIN-13 | 8427518005006 |
| SKU | PIREPI1X500ML |
| Lot | 908-02-26 |
| Date de péremption | 01-2028 |