Pradolivo Récolte Précoce Hojiblanca 500 ml est une huile d’olive extra vierge élaborée à partir d’olives récoltées au début de la campagne. Cette AOVE se distingue par son équilibre et sa fraîcheur, offrant un profil doux aux nuances bien définies et une grande harmonie.
Produit à Baeza (Jaén) par Pradolivo, cette huile provient de la famille Perales, qui possède une longue tradition dans la culture de l’olivier. Élaborée à partir d’olives de variété Hojiblanca, elle appartient à la catégorie huile d’olive extra vierge, avec un contrôle complet du processus du champ à la mise en bouteille.
Cette AOVE de récolte précoce est idéale pour une consommation à cru, où ses nuances équilibrées s’expriment pleinement. Parfaite pour les salades, toasts, légumes ou plats recherchant une huile douce mais de caractère.
Présentée en bouteille de 500 ml conçue pour protéger l’huile de la lumière et préserver ses propriétés. Il est recommandé de la conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur.
Elle s’accorde particulièrement bien avec les salades, légumes, poissons et plats méditerranéens. Elle est également idéale pour le pain grillé et pour apporter une touche équilibrée et agréable.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Pradolivo |
| Variété | Variété Hojiblanca |
| Origine | Baeza (Jaén) |
| Format | 500 ml |
| Type d’emballage | Verre |
| Récolte | Récolte 2024-2025 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| SKU | POCTHO1X500ML |