Pradolivo Récolte Précoce Picual 500 ml
Pradolivo Hojiblanca Récolte Précoce 500 ml
Pradolivo Arbequina Récolte Précoce 500 ml
Origen: Baeza (Jaén)
Une marque, un symbole et un gage de qualité, fruit du dévouement de la famille Perales de Baeza, dans la province de Jaén. Passionnés par l'oléiculture depuis plusieurs générations, ils créent leur propre huile d'olive en recherchant la plus haute qualité et l'excellence, maîtrisant l'intégralité du processus, de la production des olives dans les champs à la commercialisation. Ils produisent les olives Picual dans leurs propres oliveraies grâce à une culture méticuleuse et à des contrôles phytosanitaires et environnementaux rigoureux.
La récolte commence en octobre, lorsque les olives sont encore vertes, à leur pleine maturité et que le jus est à son apogée. C'est la période idéale pour obtenir une huile d'une grande complexité aromatique et d'un fruité exceptionnel. Les olives sont pressées immédiatement après la récolte par extraction à froid afin de préserver toutes les propriétés bénéfiques et bénéfiques de l'huile d'olive vierge extra.