Señorío de Camarasa Manche Picual 500 ml
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Descripción
Notes de dégustation
Notre HOVE « Recién Hecho » a été obtenue en octobre, fruit d'une sélection rigoureuse des meilleures oliveraies de montagne de la Sierra Mágina. Sa richesse en polyphénols, vitamine E, acide oléique et autres éléments en font une HOVE unique, contribuant à préserver notre santé grâce à une alimentation saine et équilibrée. Elle bénéficie du label de qualité de l'appellation d'origine Sierra Mágina. Son arôme intense et fruité est très complexe, avec des notes d'herbe verte, de tomate, de peau de banane et d'amande verte. Son équilibre parfait entre amertume et piquant se fait progressivement sentir.
En achetant ce produit, vous contribuez à préserver la population rurale de Sierra Mágina.
Découvrez le producteur
📍 Origine:
Torres - Jaén
Découvrez le producteur
Señorío de Camarasa
Julio López, Joaquín Fernández, Martín Jiménez, Rafael Moreno… et ainsi de suite, jusqu'à 634 petits agriculteurs de Torres, un petit village de la Sierra Mágina, au cœur de la culture de l'olivier dans la province de Jaén. En 1971, ils ont rejoint une coopérative avec un objectif commun : créer un Picual dont ils pourraient être fiers, car il refléterait la qualité de nos oliviers de montagne, ce qui confère à l'...
Fiche technique
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Señorío de Camarasa |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Torres - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Type d’emballage | Verre |
| Récolte | Récolte 2024-2025 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| EAN/GTIN-13 | 8437023033289 |
| SKU | SCSLPI1X500ML |
| Lot | 24BFN201 |
