Señorío de Camarasa Picual Bio 500 ml

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Produit biologique certifié.

Variété : 100% Picual biologique, élaborée à partir d'olives de récolte précoce cultivées selon des pratiques durables. Arôme : Fruité vert intense avec des nuances d'herbe fraîche, de tomate et d'amande...

Producteur: Señorío de Camarasa
Variété: Variété picuelle
Récolte: Récolte 2024-2025
Origine: Torres - Jaén
Format: 500 ml
Détails

Variété : 100% Picual biologique, élaborée à partir d'olives de récolte précoce cultivées selon des pratiques durables.

Arôme : Fruité vert intense avec des nuances d'herbe fraîche, de tomate et d'amande verte, accompagnées de subtiles touches herbacées.

Saveur : Équilibrée et vibrante, avec une amertume délicate et un piquant doux et persistant qui ajoute de la profondeur à l'arrière-goût.

Certification biologique : Produit sans pesticides chimiques, avec un label biologique conformément à la réglementation européenne.

Bienfaits pour la santé : Riche en polyphénols et antioxydants, avec une faible acidité, idéal pour manger cru et enrichir vos plats de propriétés nutritionnelles.

Présentation : Flacon opaque de 500 ml avec bouchon anti-goutte, conçu pour préserver sa fraîcheur et faciliter son utilisation à table et en cuisine.

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Origine: Torres - Jaén

Señorío de Camarasa

Julio López, Joaquín Fernández, Martín Jiménez, Rafael Moreno… et ainsi de suite, jusqu'à 634 petits agriculteurs de Torres, un petit village de la Sierra Mágina, au cœur de la culture de l'olivier dans la province de Jaén. En 1971, ils ont rejoint une coopérative avec un objectif commun : créer un Picual dont ils pourraient être fiers, car il r...
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Fiche technique
SKU: SCECPIES1X500ML
Catégorie: Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce
Producteur: Señorío de Camarasa
Variété: Variété picuelle
Origine: Torres - Jaén
Type d’emballage: Verre
Format: 500 ml
Récolte: Récolte 2024-2025
Récolte:Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin.
Mouture:Pressée à froid, quelques heures après la récolte.
Extraction:Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée.
Ingrédients:100 % jus d’olive verte.
Allergènes:Sans allergènes.
Conservation:À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur.
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