Señorío de Camarasa Picual Bio 500 ml

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Descripción

Señorío de Camarasa Picual Biologique 500 ml

Présentation

Señorío de Camarasa Picual Biologique 500 ml est une huile d’olive extra vierge élaborée à partir d’olives Picual issues de l’agriculture biologique. Cette AOVE se distingue par son équilibre, sa fraîcheur et son caractère, offrant un profil naturel aux nuances bien définies.

Origine et producteur

Produit à Torres (Jaén) par Señorío de Camarasa, cette huile provient d’une coopérative de petits producteurs de la Sierra Mágina. Élaborée à partir d’olives de variété Picual, elle est obtenue grâce à des pratiques respectueuses de l’environnement et se retrouve dans la sélection biologique ainsi que dans la catégorie huile d’olive extra vierge.

Utilisations recommandées

Cette AOVE est idéale aussi bien pour une consommation à cru que pour un usage quotidien en cuisine. Parfaite pour les salades, toasts, légumes ou plats recherchant une huile équilibrée avec du caractère et issue de l’agriculture biologique.

Conditionnement et conservation

Présentée en bouteille de 500 ml conçue pour protéger l’huile de la lumière et préserver ses propriétés. Il est recommandé de la conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri des sources de chaleur.

Accords

Elle s’accorde particulièrement bien avec les salades, légumes, viandes et plats traditionnels. Elle est également idéale pour le pain grillé et pour apprécier une huile naturelle et équilibrée.

Découvrez le producteur
📍 Origine: Torres - Jaén

Découvrez le producteur

Señorío de Camarasa

Julio López, Joaquín Fernández, Martín Jiménez, Rafael Moreno… et ainsi de suite, jusqu'à 634 petits agriculteurs de Torres, un petit village de la Sierra Mágina, au cœur de la culture de l'olivier dans la province de Jaén. En 1971, ils ont rejoint une coopérative avec un objectif commun : créer un Picual dont ils pourraient être fiers, car il refléterait la qualité de nos oliviers de montagne, ce qui confère à l'...
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Fiche technique
Catégorie Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce
Producteur Señorío de Camarasa
Variété Variété picuelle
Origine Torres - Jaén
Format 500 ml
Type d’emballage Verre
Récolte Récolte 2024-2025
RécolteOlives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin.
MouturePressée à froid, quelques heures après la récolte.
ExtractionUniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée.
Ingrédients100 % jus d’olive verte.
AllergènesSans allergènes.
ConservationÀ conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur.
SKUSCECPIES1X500ML