Tierras de Canena Picual 500 ml

Tierras de Canena Picual 500 ml

Tierras de Canena Picual est une huile d’olive vierge extra de récolte précoce, produite dans la région de Canena (Jaén), l’une des zones oléicoles les plus renommées d’Andalousie. Sa sélection minutieuse d’olives 100 % Picual et son extraction à froid permettent d’obtenir une huile équilibrée, fraîche et très aromatique.

Excellence dès l’origine

Issue d’oliveraies familiales et récoltée dès les premiers jours de la campagne, cette huile est moulue quelques heures seulement après la cueillette afin d’en préserver toute la pureté. La combinaison de tradition, de savoir-faire et de techniques modernes garantit un jus d’olive de qualité supérieure.

Notes de dégustation

• Arôme : Fruité vert moyen-haut avec des notes d’herbe fraîche, de plant de tomate, de feuille d’olivier et de pomme verte.
• Saveur : Entrée douce et équilibrée, avec un amertume et un piquant moyens bien intégrés. Persistant et harmonieux, avec le caractère typique de la Picual.
• Couleur : Vert intense, frais et limpide.

Une huile d’olive polyvalente et gourmande

Idéale à savourer à cru sur salades, toasts, légumes, viandes blanches ou poissons. Parfaite également pour sublimer les soupes froides, sauces ou plats recherchant une huile aromatique et équilibrée.

Conservation

Format 500 ml en bouteille opaque pour protéger le contenu de la lumière. Conserver dans un endroit frais, bouteille bien fermée, afin de préserver tous ses arômes et sa fraîcheur.