Tierras de Canena Picual 500 ml est une huile d’olive vierge extra de récolte précoce, élaborée à partir d’olives sélectionnées, offrant un profil frais, intense et équilibré. Cette AOVE se distingue par son élégance et son caractère, reflétant le soin apporté à chaque étape de la production.
Produite à Canena (Jaén) par Tierras de Canena, cette huile provient d’oliveraies propres où tout le processus est contrôlé, de la culture à la mise en bouteille. Élaborée avec des olives de variété Picual, elle appartient à la catégorie de huile d’olive vierge extra, alliant tradition et innovation.
Cette AOVE de récolte précoce est idéale à consommer crue, où ses nuances fraîches et intenses s’expriment pleinement. Parfaite pour les toasts, salades, légumes ou plats nécessitant une huile de caractère.
Elle est présentée en bouteille de 500 ml, conçue pour protéger l’huile de la lumière et préserver ses propriétés. Il est recommandé de la conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la chaleur afin de maintenir sa qualité.
Elle s’accorde particulièrement bien avec les salades, légumes, viandes et plats méditerranéens. Elle est également idéale sur du pain grillé, sublimant les saveurs avec une huile intense et équilibrée.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Tierras de Canena |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Canena - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Type d’emballage | Verre |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| SKU | TIDECAPRPI1X500ML |
| Lot | LE2.2526 |
| Date de péremption | 11-2027 |
IGP Aceite de Jaén: AOVE con origen certificado y calidad diferenciada La IGP Aceite de Jaén es la Indicación Geográfica Protegida que certifica el origen, la trazabilidad y la calidad diferenciada del aceite de oliva virgen extra producido en la provincia de Jaén. Este sello oficial reconocido por la Unión Europea agrupa bajo un distintivo de calidad el AOVE jiennense y garantiza su vínculo con el territorio. El aceite de oliva virgen extra amparado por la IGP Aceite de Jaén destaca por su aroma a aceituna sana y fresca, su personalidad sensorial y su sabor con amargor y picor perceptibles. La variedad Picual es la más representativa, aunque también se incluyen otras variedades tradicionales de la provincia.
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