Bárbaro Alta Montaña Récolte Précoce Picual 500ml

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Huile d'olive vierge extra récoltée à Villanueva del Arzobispo. Cette bouteille transparente de 500 ml est élaborée à partir d'olives Picual. L'huile d'olive vierge extra récoltée en haute montagne est l'un...

Producteur: Bárbaro
Variété: Variété picuelle
Récolte: récolte 2025/2026
Origine: Cazorla - Jaén
Format: 500 ml
Détails

Huile d'olive vierge extra récoltée à Villanueva del Arzobispo. Cette bouteille transparente de 500 ml est élaborée à partir d'olives Picual.

L'huile d'olive vierge extra récoltée en haute montagne est l'un des produits les plus prisés du monde culinaire. Cette huile est obtenue à partir d'olives cultivées en zone montagneuse, où le climat et l'altitude offrent des conditions optimales à la croissance des oliviers. La récolte est effectuée avec soin et manuellement, garantissant la sélection des meilleures olives. Celles-ci sont pressées à froid pour préserver toutes leurs propriétés et obtenir une huile d'olive vierge extra de la plus haute qualité.

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Bárbaro

Bárbaro est une entreprise dédiée à la production d'huile d'olive vierge extra de haute montagne, privilégiant une récolte précoce et une conversion biologique. Ses oliviers centenaires sont situés à Cañada de la Madera, une vallée au pied des Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas. Ce cadre privilégié, baigné par le ruisseau du même nom et en...
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Fiche technique
SKU: BAALMOCOTEPI1X500ML
Catégorie: Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce
Producteur: Bárbaro
Variété: Variété picuelle
Origine: Cazorla - Jaén
Type d’emballage: Verre
Format: 500 ml
Lot: 11102025B
Récolte: récolte 2025/2026
Récolte:Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin.
Mouture:Pressée à froid, quelques heures après la récolte.
Extraction:Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée.
Ingrédients:100 % jus d’olive verte.
Allergènes:Sans allergènes.
Conservation:À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur.