Bravoleum Arbequina 500 ml

Sélection spéciale d'huiles Hacienda el Palo. Huile d'olive extra vierge Bravoleum, variété Arbequina, bouteille de 500 ml.

Sélection spéciale Les huiles Hacienda el Palo sont des huiles PREMIUM, issues de la force de la terre et le résultat d'un dévouement, d'un effort et d'un soin maximum tout au long de l'année.

Il s'agit d'une huile issue d'olives de la variété ARBEQUINA récoltées au mois d'octobre dans des exploitations familiales dans un état de véraison optimal et transformées uniquement par des procédés mécaniques.

Nous parlons d'une huile douce et équilibrée, avec une personnalité fervente et une magnifique pointe d'intensité aromatique.

Il nous apporte d'excellentes propriétés saines grâce à sa teneur élevée en acide oléique et en antioxydants naturels (vitamine E, polyphénols, etc.).

ACCOMPAGNEMENT

C'est un jus idéal pour accompagner d'autres aliments car c'est un extraordinaire exhausteur de goût, ainsi que pour réaliser des sauces, des émulsions et des pâtisseries.

Idéal pour les occasions spéciales sur notre table, ainsi que comme cadeau.

CONSERVATION

Pour sa bonne conservation, il est indispensable de conserver l'huile dans un récipient fermé, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière (notamment du soleil).

NOTES DE DEGUSTATION - Arbequina

Huile herbacée fruitée verte encadrée de fruits comme la pomme, la banane et la poire. La note olfactive la plus marquante est l'amande verte accompagnée d'un subtil arôme d'herbe fraîchement coupée. Légèrement amer et intensément épicé. Il se présente de manière douce et veloutée en bouche, c'est-à-dire tous les fruits dans un bouquet d'arômes printaniers qui diffusent l'élégance.