Bravoleum Picual Boîte 2,5L

Aceites Hacienda el Palo Sélection Spéciale Picual

Aceites Hacienda el Palo Sélection Spéciale Picual est une huile d’olive vierge extra premium reconnue internationalement pour son extraordinaire qualité. Classée comme 2ème Meilleure Huile d’Olive du Monde lors de la campagne 2013/2014 (WBOO) et récompensée par 91 points dans le Guide Flos Olei 13/14, elle s’est imposée comme l’un des EVOO les plus prestigieux au niveau mondial.

Excellence à la Source

Élaborée exclusivement à partir d’olives de la variété Picual, récoltées en octobre au moment optimal de la véraison dans les exploitations familiales, cette huile est obtenue uniquement par procédés mécaniques. Chaque récolte reflète le dévouement, l’effort et le soin constant qui caractérisent Hacienda el Palo, donnant un produit d’une pureté exceptionnelle.

Notes de Dégustation

• Arôme : Fruité équilibré avec des nuances fraîches et un caractère marqué reflétant la personnalité du Picual.
• Saveur : Douce et harmonieuse, avec une intensité aromatique ferme mais élégante. Amertume et piquant équilibrés.
• Propriétés : Haute teneur en acide oléique, vitamine E et polyphénols, offrant d’importants bienfaits pour la santé.

Un EVOO pour Sublimer Chaque Création

Parfait pour déguster cru grâce à sa capacité à renforcer les saveurs. Idéal pour les accords, sublimer les plats, préparer des sauces, des émulsions et de la pâtisserie fine. C’est également un excellent choix pour des occasions spéciales ou comme cadeau de qualité.

Conservation

Pour maintenir ses propriétés, il est recommandé de conserver l’huile dans un récipient fermé, dans un endroit frais et protégé de la lumière, notamment de l’exposition au soleil.