Cañada del Avestruz Picual Récolte Précoce Bidon 500 ml
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Cépage : 100 % Picual de récolte précoce, issu d'oliveraies centenaires de Jaén. Récolté en début de saison et pressé à froid pour préserver toute sa fraîcheur et sa complexité. Arôme...
| Producteur: | Cañada del Avestruz |
| Variété: | Variété picuelle |
| Récolte: | récolte 2025/2026 |
| Origine: | Jaén |
| Format: | 500 ml |
Cépage : 100 % Picual de récolte précoce, issu d'oliveraies centenaires de Jaén. Récolté en début de saison et pressé à froid pour préserver toute sa fraîcheur et sa complexité.
Arôme et saveur :
Fruité vert de haute intensité, avec des notes élégantes de pomme, de banane verte, de plant de tomate, de feuille d'olivier et d'artichaut.
En bouche, il est équilibré, avec une amertume douce, un piquant enveloppant et un arrière-goût d'herbes aromatiques.
Emballage : Boîte opaque et résistante, idéale pour protéger l’huile de la lumière, de la chaleur et de l’oxydation. Pratique, durable et parfaite pour préserver toutes ses propriétés.
Découvrez le producteur
Origine: Porcuna - Jaén
Cañada del Avestruz
| SKU: | CADEAVCOTEPILA1x500ML |
| Catégorie: | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
| Producteur: | Cañada del Avestruz |
| Variété: | Variété picuelle |
| Origine: | Jaén |
| Type d’emballage: | boîte |
| Format: | 500 ml |
| Lot: | EPCOPI-26 |
| Récolte: | récolte 2025/2026 |
| Récolte: | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture: | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction: | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients: | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes: | Sans allergènes. |
| Conservation: | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
