Cortijo de Suerte Alta Biologique Coupage 500 ml
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Produit biologique certifié.
Descripción
Cortijo de Suerte Alta Coupage Bio 500 ml
Présentation
Cortijo de Suerte Alta Coupage Bio 500 ml est une huile d’olive vierge extra issue d’un assemblage de hojiblanca, picudo et picual. Elle se distingue par son équilibre et sa complexité.
Origine et producteur
Produite à Albendín, Baena (Córdoba) par Cortijo de Suerte Alta, cette huile est issue de l’agriculture biologique.
Utilisation recommandée
Idéale pour salades, légumes, viandes et plats méditerranéens.
Conditionnement et conservation
Bouteille en verre de 500 ml, à conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Accords
Arômes de fruits verts et notes herbacées, bouche équilibrée et persistante.
Découvrez le producteur
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Cortijo de Suerte Alta
El Cortijo de Suerte Alta est une propriété familiale située sur la rive droite de la rivière Guadajoz, près de la ville d'Albendín, à Baena, Cordoue, Andalousie, Espagne. En 1924, les marquis de Bedmar transformèrent le domaine en oliveraie, utilisant des arbres traditionnels tels que les picudos, hojiblancos et picuales.
En 1986, Manuel Heredia Halcón, marquis du Prado et petit-fils des premiers propriétaires,...
Fiche technique
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Cortijo de Suerte Alta |
| Variété | coupage |
| Origine | Córdoba |
| Format | 500 ml |
| Type d’emballage | Verre |
| Récolte | Récolte 2024-2025 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| SKU | COSUALECNACO1X500ML |
