Guardián de los Trofeos Récolte Précoce Picual est une huile d'olive vierge extra élaborée à partir de la variété Picual, présentée en format de 500 ml. Elle se distingue par son profil frais et équilibré, reflet d’une récolte soignée au moment optimal.
Cette huile est produite par Guardián de los Trofeos, à Vilches (Jaén), une entreprise familiale fondée en 2018 qui mise sur la qualité supérieure. Leur contrôle minutieux du processus, de la récolte à la mise en bouteille, garantit une huile pure, fraîche et reconnue au niveau national et international.
Cette huile d’olive vierge extra de récolte précoce est idéale pour une utilisation à cru, apportant fraîcheur et intensité aux salades, tartines et légumes, ainsi que dans des plats où l’huile est au centre.
Elle est présentée dans une bouteille en verre de 500 ml, conçue pour préserver la fraîcheur, l’arôme et les propriétés de l’huile. Pour une bonne conservation, garder bien fermée, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Elle accompagne parfaitement les viandes, les plats traditionnels et les recettes méditerranéennes, où les nuances de la variété Picual apportent structure et caractère.
Découvrez le producteur
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra – Récolte précoce |
|---|---|
| Producteur | Guardián de los Trofeos |
| Variété | Variété picuelle |
| Origine | Vilches (Jaén) |
| Format | 500 ml |
| Type d’emballage | Verre |
| Récolte | récolte 2025/2026 |
| Récolte | Olives vertes récoltées tôt (octobre–novembre) ; transfert immédiat au moulin. |
| Mouture | Pressée à froid, quelques heures après la récolte. |
| Extraction | Uniquement par procédés mécaniques ; température strictement contrôlée. |
| Ingrédients | 100 % jus d’olive verte. |
| Allergènes | Sans allergènes. |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sombre ; bien refermer après usage ; éviter la lumière et la chaleur. |
| SKU | GUTRCOTEPIES1X500ML |
| Lot | A-121225 |
| Date de péremption | 06-2027 |